ソイクルの大豆ミートってどうなの?
どうやって使うの?
おすすめのレシピが知りたい!
今回の記事では上記の疑問や悩みを解決します。
SOYCLE(ソイクル)の大豆ミートは発芽玄米を使用していて
お肉に匹敵するアミノ酸、うまみ成分であるグルタミンが豊富に含まれていおり
普通のお肉を食べている時との違和感が少なく本当におすすめです。
この記事を読めばSOYCLE(ソイクル)の良さが伝わりますので
ぜひ最後までご覧ください。
この記事はお肉屋さんで主任を務める私が書いています
お取り寄せも大好きで毎月お肉のお取り寄せ継続中!!
- ソイクルの大豆ミートは栄養価が高く、調理も簡単
- フレークとブロックの2種類の取り扱いで料理に合わせて選べる
- 私のおすすめレシピはレンコン大葉の挟み焼き
ソイクルでのお取り寄せの参考になりますのでぜひ最後までご覧ください。
ソイクルの大豆ミートの特徴を解説
- 栄養価が高い
- 栄養価が最大限に引き出された発芽大豆を使用しているので
お肉と比較しても全く引けを取らない栄養価の高さ - うまみ成分たっぷり
- 他の大豆ミートに比べて、ソイクルにはうま味成分が豊富
なぜならSOYCLE(ソイクル)は発芽大豆使用!!
(発芽させることでアミノ酸、ビタミン、ミネラルがぐっと増加) - コスパ最強
- SOYCLE(ソイクル)は調理すると3倍に膨れ上がるので
SOYCLE(ソイクル)100gがお肉300gに匹敵します
お財布にやさしく、環境にもやさしい!! - 調理が簡単
- シンプルな素材なので調理が簡単です
公式サイトでレシピも公開しているから料理が苦手な方でも
安心して購入できます
ソイクルは栄養価が高い
ソイクルの栄養成分表を見ると
100gあたり55.6gもたんぱく質があります.
高たんぱく質の鶏ムネ肉が100gあたり19.5gほどなので、かなりたんぱく質が多いです.
また、脂質が13.4gと少なくムネ肉に近く食物繊維は9.6gと多いので
ダイエット中の方におすすめの商品と言えます。
栄養成分(100g当たり) | 鶏むね肉 | SOYCLE |
エネルギー | 191kcal | 399kcal |
たんぱく質 | 19.5g | 55.6g |
脂質 | 11.6g | 13.4g |
炭水化物 | 0g | 18.7g |
食物繊維 | 0g | 9.6g |
SOYCLE(ソイクル)はうまみ成分たっぷり
他の大豆ミートに比べて
SOYCLE(ソイクル)はうま味成分がたっぷり入っています。
なぜなら、大豆をわざわざ発芽させたからです
大豆は発芽させることで、アミノ酸、ビタミン、ミネラルがぐっと増加します。
穀物の大豆 | 植物の発芽大豆 | |
---|---|---|
うま味 | ほとんどない | 肉と同等レベルのアミノ酸が増加 |
ビタミン | 少ない | 13時間で急増 |
栄養素 | 一次栄養 | 一次二次三次栄養 |
消化吸収 | 難しい | 良い |
発芽させることで肉と同様程度のアミノ酸になると言われていますので
ソイクルは本当お肉に近いです。
SOYCLE(ソイクル)はコスパ最強
SOYCLE(ソイクル)は調理すると3倍に膨れ上がります
つまり、SOYCLE(ソイクル)の100gは、お肉の300gに匹敵します
これは家計に優しいですね。
さらに、常温保存できますので
(賞味期限は半年以上)
使いたい分だけサラダにパラパラっと振りかけて
クリップで留めておくなんて使い方も可能です。
ソイクルは調理が簡単
ソイクルはシンプルな素材なので調理が簡単です。
商品の裏面にも調理方法が書かれているので料理が苦手な方でも安心。
また、インスタグラムでレシピをたくさん公開しているので見た目も味も抜群の料理が作れます。
私も大豆ミートの唐揚げに挑戦しました
ソイクルの取り扱い商品
ソイクルで取り扱われている商品は2種類だけです。
ソイクルでは2種類のタイプの大豆ミートがあり
「ブロックタイプ」と「フレークタイプ」です。
「ブロックタイプ」は唐揚げやカレーなどの豚肉・鶏肉の代わりに
「フレークタイプ」はハンバーグや餃子などのミンチ肉の代わりに使うことが多いです。
発芽大豆フレーク 100g
発芽大豆ブロック 60g
SOYCLE(ソイクル)の価格
品名 | 価格 | 送料 | 送料② |
SOYCLE(ブロックタイプ) | 490円 | 770円 | 11袋以上購入で無料 |
SOYCLE(フレークタイプ) | 490円 | 420円(2個まで) 770円((2個以上) | 11袋以上購入で無料 |
SOYCLE(フレークタイプ) 2袋コース 2か月に1度の定期便 | 931円(5%オフ) | 420円 | ー |
自由に選べるコース 2か月に1度の定期便 | 合計金額より5%オフ | 770円 | 11袋以上購入で無料 |
\定期便なら5%オフでお得/
SOYCLE(ソイクル)お取り寄せレビュー
SOYCLE(ソイクル)おすすめレシピ紹介
今回はSOYCLE(ソイクル)を使用した
「れんこん大葉の挟み焼き」を紹介していきます
使う食材はレンコン・大葉・豆腐・SOYCLE(ソイクル)だけ
かなりヘルシーなのに豆腐でボリュームがあって満足感があります
材料A
- SOYCLE(ソイクルフレークタイプ)・・・25g
- レンコン・・・1個
- 絹豆腐(3個パック)・・・1パック(150g)
- 大葉・・・5枚
- 片栗粉・・・大さじ1
- しょうがすりおろし・・・小さじ2
- 塩コショウ・・・少々
照り焼きたれ
- 醤油・・・大さじ1
- 酒・・・大さじ1
- みりん・・・大さじ1
- てんさい糖・・・小さじ1
上記の材料で挟み焼きが3個できあがります。
私の場合はレンコンを切ると6個できそうだったので
量を倍にして作りました。
てんさい糖は普通のお砂糖で代用可能
てんさい糖は甘さ控えめなので普通の砂糖を使うなら少な目がおすすめ。
れんこん大葉の挟み焼きの調理方法
SOYCLE(ソイクル)の大豆ミートをお取り寄せレビュー【レシピ紹介】のまとめ
今回はソイクルの大豆ミートを解説しました。
最後にまとめると
- ソイクルの大豆ミートは栄養価が高く、調理も簡単
- フレークとブロックの2種類の取り扱いで料理に合わせて選べる
- 私のおすすめレシピはレンコン大葉の挟み焼き
ソイクルは大豆ミートを取り扱うサイトの中でもかなりおすすめです。
気になる方はぜひ1度利用してみてくださいね!
おすすめのお肉のお取り寄せサイトが知りたい